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Frijuelas


 


La masa se fríe muy fina.
 

Con sólo unos pocos ingredientes, harina, agua, aceite y sal, David Monaguillo prepara las frijuelas que puedes combinar tanto con dulce como con salado.

 

Ingredientes:

250 gr de harina
125 gr de agua ( aprox)
1 pizca de sal.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Aceite de oliva virgen extra para freír
Azúcar para pasar las frijuelas ( opcional)

 


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